Coffrets cadeaux Restaurant Gastronomique à Alleyras, en Auvergne

Fromages travaillés et dégustation de vins

Rendez-vous au Haut Allier afin de confectionner pendant 1h30 avec les chefs 3 recettes à base de fromages. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations, accompagnées d’un accord mets et vin. Vous aurez la possibilité d’inviter éventuellement votre conjoint ou un ami pour la dégustation. Réservation obligatoire, nombre de participants limités

Cours de pâtisserie le 5 Janvier

Nous vous proposons un cours de pâtisserie autour de l’Epiphanie. Rendez vous le Dimanche 5 Janvier à 14h au Haut Allier, pour un cours de pâtisserie de 2h environs.

Cours de pâtisserie le 22 Décembre

Rendez-vous à 14h pour un café au Haut Allier puis direction la cuisine où vous confectionnerez pendant 4h00 avec les chefs de fines pâtisseries pour sublimer votre repas de Noël.

Cours Enfants

Rendez-vous à 14h pour un cours de cuisine, d’une heure environ, adapté aux plus jeunes en élaborant des recettes simples et ludiques. Le cours sera suivi de la dégustation des chef- d’oeuvres pour l’heure du goûter. Les enfants peuvent être accompagné d’un parent.

Cours de cuisine le 20 Décembre

Rendez-vous à 14h30 pour un café au Haut Allier puis direction la cuisine où vous confectionnerez pendant 4h avec les chefs un repas de fête pour épater vos convives à Noël.  

Menu Prémices

Venez découvrir les prémices d'une cuisine gourmande et raffiné, accompagnée des vins en harmonie.

Menu Dégustation

Faites vous plaisir en découvrant le menu dégustation en 7 services du restaurant gastronomique étoilé michelin  Philippe et Clément Brun . Laissez vous surprendre et voyager dans l'univers de cette cuisine à quatre mains.

Menu Intemporel

Philippe et Clément Brun vous proposent un menu rythmé par la saisonnalité des produits de leur région , à déguster dans un cadre raffiné et élégant.