Coffrets cadeaux Restaurant Gastronomique à Alleyras, en Auvergne

Cours de cuisine le 11 Novembre

Rendez-vous à 9h30 pour un café au Haut Allier puis direction la cuisine où vous confectionnerez pendant 3h00 avec les chefs nos produits de chasse. Nous vos donnerons toutes nos astuces, conseils pour réaliser une tourte de gibier et un chevreuil grand veneur Réservation obligatoire, nombre de participants limités

Fromages travaillés et dégustation de vins

Rendez-vous au Haut Allier à 18h30 afin de confectionner pendant 1h30 avec les chefs 3 recettes à base de fromages. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations, accompagnées d’un accord mets et vin.

Cours de pâtisserie le 11 Janvier

Nous vous proposons un cours de pâtisserie autour de l’Epiphanie. Rendez vous le Dimanche 11 Janvier à 14h au Haut Allier, pour un cours de pâtisserie de 2h environs.

Cours de pâtisserie le 21 Décembre

Rendez-vous à 14h pour un café au Haut Allier puis direction la cuisine où vous confectionnerez pendant 4h00 avec les chefs de fines pâtisseries pour sublimer votre repas de Noël.

Cours de cuisine le 20 Décembre

Rendez-vous à 14h00 pour un café au Haut Allier puis direction la cuisine où vous confectionnerez pendant 4h avec les chefs un repas de fête pour épater vos convives à Noël.  

Menu Prémices

Venez découvrir les prémices d'une cuisine gourmande et raffiné, accompagnée des vins en harmonie.

Menu Dégustation

Faites vous plaisir en découvrant le menu dégustation en 7 services du restaurant gastronomique étoilé michelin  Philippe et Clément Brun . Laissez vous surprendre et voyager dans l'univers de cette cuisine à quatre mains.

Menu Intemporel

Philippe et Clément Brun vous proposent un menu rythmé par la saisonnalité des produits de leur région , à déguster dans un cadre raffiné et élégant.